愉田苑惠康

在可以避免的情況下，筆者盡量避免走進百佳惠康等壟段市場式經營的超級市場，甚至可取的只有冠名為「沙田區街市貨物售價最貴」的第一城街市，筆者亦願意轉贈三餸飯錢予小商販。

烹調白汁蜆肉意粉需要白酒及牛奶，驅使我「大駕光臨」愉田苑惠康超級市場。說成「超級」略有誤導成份，因為估計該市場可售貨樓面面績無超過三千平方呎；可供選擇的貨物也大有限制。從外在環境所見，該「豆腐潤」被斷定非惠康公司策略上的要塞，經分派所得的資源及營銷路線只屬下下等級，無怪乎員工服務質素與地區策略配合得天衣無縫。

扯遠了，回說白汁蜆肉意粉。筆者芳尋良久，選購了一支「白酒」作煮食用，到收銀處付購，「嘟」一聲後瞠目結舌，營光幕顯示 $68.9。一兩秒間返復回想一分鐘前從貨架取下貨品的軌跡，那黃底黑字的價錢牌上確實寫上 $23.9 的數字，腦海即時浮現陳志雲的禪語「真的假不了，假的真不了」。滿有信心平心靜氣地向年輕收銀小姐提出「咩唔係廿蚊咩？」的疑問，換來一句扣人心弦的「酒喎？邊度有廿蚊呀？」。

向來反應緩慢的自己列出兩個反應︰一、醬爆；二、求正。本著無理由向天真爛漫無知小女孩開火的原則，選其二。

後記︰筆者確實買錯了，那支 $23.9 的是 sparkling wine，及後在大昌發現 $25 兩支紅白酒的組合。